Супер Закуска из кабачков - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1726
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 25 минут
ЛЕТНЯЯ Легкая Холодная закуска из кабачков с помидорами, сыром и чесноком! Очень просто, очень быстро!
Ингредиенты
- Кабачок: 2 штуки
- Помидоры: 300 граммов
- Сыр: 100 граммов
- Майонез: 2 столовые ложки
- Чеснок: 2 зубчика
- Укроп: по вкусу
- Соль: 1 чайная ложка
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- Кабачки нарезаем кольцами (толщиной ~ 1 см.)
- Приправляем кабачки солью и перцем. Перемешиваем.
- Противень застилаем пергаментом, смазываем растительным маслом.
- Выкладываем кабачки.
- Запекаем минут 20 при температуре 180C.
- Сыр натираем на терке.
- Рубим мелко укроп.
- Нарезаем мелко помидоры.
- Соединяем вместе сыр, укроп, помидоры. Добавляем измельченный чеснок и майонез. Перемешиваем.
- Выкладываем на блюдо остывшие кабачки (колечки).
- Сверху на колечки выкладываем начинку.
- Охлаждаем в холодильнике.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев