Сырные крекеры - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1201
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Здравствуйте, друзья, сегодня мы приготовим сырные крекеры.
Ингредиенты
- Сыр: 100 граммов, (твердый)
- Масло сливочное: 100 граммов
- Мука: 100 граммов
- желток куриного яйца: 1 штука
Инструкция
-
Для начала на мелкой терке натрем сыр.
-
Добавим в муку сливочное масло и порубим его ножом.
-
Смешиваем сыр и муку с маслом. Добавляем желток и замешиваем тесто.
-
Заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на полчаса.
-
Далее делим тесто на две части и раскатываем в круг, для ровных краев мы использовали тарелку.
-
Режем на 8 сегментов и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.
-
Делаем отверстия трубочкой для коктейлей и отправляем в духовку на 10 минут при 180 градусах.
-
Хрустите на здоровье!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев