Сырные лепешки за 15 минут - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2112
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 25 минут
Сырные лепешки на кефире — быстрый и простой рецепт!
Ингредиенты
- Мука: 300-350 граммов
- Кефир: 250 миллилитров
- Сахар: 1 чайная ложка
- Соль: 0,5 чайных ложек
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Сыр: 200 граммов
- Масло растительное: по мере необходимости, (для жарки)
Инструкция
- Соединяем вместе кефир, соль, разрыхлитель, сахар в миске и перемешиваем.
- Добавляем в смесь тертый сыр и перемешиваем.
- Просеиваем муку, добавляем постепенно в смесь. Перемешиваем и замешиваем тесто.
- Разделяем тесто на 8 частей.
- Каждую часть раскатываем в небольшой круг с добавляем дополнительного количества муки.
- Нагреваем сковороду, смазываем растительным маслом.
- Обжариваем лепешки с двух сторон на среднем-слабом огне до золотистого цвета.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев