Творожная запеканка со сгущенным молоком без муки - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1579
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Рецепт нежнейшей творожной запеканки со сгущенным молоком! Для ее приготовления нам понадобится минимум продуктов и никакой муки или манки! Для приготовления используем форму диаметром 17-18 см.
Ингредиенты
- Творог: 700 граммов
- молоко сгущенное: 380 граммов
- Яйца куриные: 3 штуки
- крахмал кукурузный: 2 столовые ложки
- Соль: 1 щепотка
Инструкция
- Кладем творог в миску. К творогу добавляем сгущенное молоко.
- Добавляем желтки к смеси, тщательно измельчаем блендером.
- Добавляем крахмал, перемешиваем.
- Добавляем соль в белки. Слегка взбиваем.
- Вводим белки в творожную смесь. Перемешиваем.
- Смазываем форму сливочным маслом, вливаем тесто, равномерно распределяем смесь.
- Наливаем кипяток в противень. Готовим на водяной бане 50 минут при температуре 180C.
- Даем остыть в приоткрытой духовке около 60 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Easy Cook
0 комментариев