Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Тыквенный Пирог с шоколадом - Видео-рецепт
 

Тыквенный Пирог с шоколадом - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 148
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 2 часа 0 минут
Даже те, кто тыкву не любит, полюбят этот тыквенный пирог!

Очень ароматный, очень вкусный пирог( манник) с тыквой, апельсином и шоколадной глазурью. Готовить легко и просто!

*диаметр формы 24 см

Ингредиенты

  • Мука: 100 граммов
  • Манная крупа: 180 граммов
  • Яйца куриные: 2 штуки
  • Сахар: 100 граммов
  • Масло сливочное: 120 граммов
  • Разрыхлитель: 2 чайные ложки
  • Апельсины: 1 штука, (можно заменить на лимон)
  • Тыква: 140 граммов, (очищенная!) (можно заменить на морковь)
  • Какао порошок: 40 граммов, (ГЛАЗУРЬ)
  • Сахар: 60 граммов, (ГЛАЗУРЬ)
  • Сметана: 80 граммов, (ГЛАЗУРЬ)
  • Масло сливочное: 80 граммов, (ГЛАЗУРЬ)

Инструкция

  • Разбиваем яйца в миску. Добавляем сахар. Взбиваем миксером до пышной массы.
  • Просеиваем муку и добавляем манку. Добавляем разрыхлитель и топленое сливочное масло. Перемешиваем миксером.
  • С одного апельсина снимаем цедру. Очищаем тыкву и натираем ее на мелкой терке.
  • В тесто добавляем тыкву и апельсиновую цедру. Выдавливаем сок с апельсина. Перемешиваем.
  • Застилаем форму (диаметром 24 см.) пергаментом. Выкладываем тесто.
  • Выпекаем примерно 40 минут при 180С.
  • Даем коржу полностью остыть ну и затем разрезаем на 2 части.
  • В кастрюле объединяем вместе ингредиенты (ГЛАЗУРЬ). Нагреваем на плите. Помешиваем доводим до кипения. Затем даем Глазурь немного остыть.
  • Промазываем корж половиной глазури. Накрываем вторым коржом и поливаем оставшейся глазурью. Обмазываем весь пирог. Даем пропитаться.
Категория блюда: Пироги
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вика-Простые Рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.