Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Великолепное, творожное печенье - Видео-рецепт
 

Великолепное, творожное печенье - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 172
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 33 порции
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Творожное печенье к чаю, выше всех похвал. Печенье быстро съедается, так как оно очень вкусное и мягкое. Если хранить печенье в закрытом контейнере, оно становится еще мягче.

Ингредиенты

  • Творог: 270-300 граммов
  • Ванилин: 1 щепотка
  • Соль: 1 щепотка
  • Масло сливочное: 100 граммов
  • Мука: 170 граммов
  • Разрыхлитель: 1 чайная ложка
  • Сахар: 0 граммов

Инструкция

  • - в творог добавить ванилин, соль, масло пробиваю блендером, если творог не крупный и мягкий, можно размять вилкой, лопаткой, чтобы масса была однородной
  • - в муку добавить разрыхлитель, в несколько этапов всыпаю муку, замешиваю мягкое тесто
  • - тесто кладу в мешочек и в холодильник на 20-30 минут
  • - далее делю тесто на две части, из каждой части формирую печенье
  • - раскатать тесто толщиной, примерно, 1-2 мм, сверху посыпать сахаром, разрезать на фигурки, сформировать рулетики, как в видео
  • - сформированное печенье обмакнуть верхней частью в сахар и на противень
  • - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 15-20 минут.
Категория блюда: Выпечка
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Ольга Уютный уголок

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.