Печенье на рассоле - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 153
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Готовлю печенье на маринаде от томатов. Можно готовить на маринаде от огурцов или на рассоле от квашеной капусты. Печенье получается очень вкусным, внутри мягким.
Ингредиенты
- Яйца куриные: 1 штука
- Сахар: 80 граммов
- Масло подсолнечное: 100 граммов
- маринованные огурцы: 100 граммов, берем рассол из маринованных огурцов
- Мука: 350 граммов
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
Инструкция
- - в яйцо добавить сахар, рассол, масло, хорошо перемешать до растворения сахара
- - в муку всыпать разрыхлитель, сухую смесь(мука + разрыхлитель) в два этапа всыпаю в жидкую массу, замешиваю тесто
- - тесто должно быть мягкое, к рукам не липнет
- - тесто раскатать, толщина, примерно, 2-3 мм., по желанию сверху на тесто посыпать сахар, вырезать печенье
- - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 15-18 минут
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Уютный уголок
0 комментариев