Вкуснейший ОБЕД из кабачков и курицы! - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 457
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 35 минут
Вкуснейший ОБЕД из кабачков и курицы! — Видео-рецепт
Ингредиенты
- куриное филе: 300 граммов
- Кабачок: 2 штуки
- Морковь: 1 штука
- Чеснок: 4-6 зубчика
- Сметана: 1 столовая ложка
- Соевый соус: 1 чайная ложка, (СОУС)
- Лимонный сок: 1/2 чайная ложка, (СОУС)
- Горчица: 1/3 чайная ложка, (СОУС)
- Масло растительное: по вкусу, (по желанию) (СОУС)
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Специи пряности и приправы: по вкусу
Инструкция
- Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на сухой антипригарной сковороде без масла.
- Кабачки натереть на терке для моркови по-корейски, внутреннюю часть с семечками не использовать. Морковь натереть на терке для моркови по-корейски. Чеснок нарубить. К обжаренной курице добавить рубленный чеснок, сверху распределить кабачковую «лапшу», специи. Накрыть крышкой и томить на медленном огне минут 5. Затем добавить морковь, перемешать и томить до мягкости кабачков.
- Для соуса смешать соевый соус, лимонный сок и горчицу, по желанию влить ароматное растительное масло. Перемешать и полить готовое блюдо из курицы и кабачков.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Катерина Михайленко
0 комментариев