Вкусные блины - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 419
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 40 минут
Вкусные блины «Три стакана» — Видео-рецепт
Ингредиенты
- Молоко: 250 миллилитров
- Вода: 1 стакан
- Мука: 160 граммов, (кипяток)
- Яйца куриные: 3 грамма
- Сахар: 2 чайные ложки
- Соль: 1 щепотка
- Масло растительное: 1-1,5 столовая ложка
Инструкция
- В миску разбить яйца, добавить соль, сахар и молоко. Объединить венчиком или блендером. Всыпать просеянную муку. Хорошо перемешать ручным венчиком или погружным блендером до растворения комочков. Влить воду и перемешать.
- Можно оставить на 20-30 минут или на ночь в холодильнике «отдохнуть», а можно приступать к обжариванию сразу после приготовления теста. Перед обжаркой блинов, добавить 1,5-2 ст.л. растительного масла без запаха.
- Обжарить блинчики на разогретой сковороде, по необходимости смазать ее растительным маслом.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Катин Рецептик
0 комментариев