Воздушный йогуртовый пирог - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 382
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Делюсь рецептом супер воздушного йогуртового пирога из доступных продуктов.
Ингредиенты
- Яйца куриные: 4 штуки
- Йогурт: 350 граммов, греческий
- Сахар: 70 граммов
- Мука: 40 граммов
- Разрыхлитель: 4 грамма
- Цедра лимона: по вкусу
- Соль: небольшое количество
Инструкция
- 1. Отделить белки от желтков. К желткам добавить сахар и соль. Взбить миксером до поселения. Добавить цедру и йогурт. Снова взбить. В конце добавить муку и взбить.
- 2. Взбить белки до пышной пены. Добавить к желткам и перемешать снизу вверх. Как только вмешали белки, больше не мешаем!
- 3. Форму застелить бумагой. Вылить массу и выпекать 50-60 мин при 170 гр
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
0 комментариев