Легендарный тыквенный кекс (пирог) из Starbucks - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 667
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 10 минут
Есть тыква и яйца? Предлагаем вам приготовить легендарный тыквенный кекс (пирог) из Starbucks!
Ингредиенты
- Тыква: 130 граммов, тыквенное пюре из запеченной тыквы
- Масло растительное: 85 миллилитров
- Яйца куриные: 2 штуки
- Сахар тростниковый: 25 граммов
- Сахар: 70-100 граммов
- Мука: 100 граммов
- Соль: 1/4 чайная ложка
- Сода пищевая: 1/2 чайная ложка
- Разрыхлитель: 1/4 чайная ложка
- Ванилин: 1/4 чайная ложка
- Мускатный орех: 2 щепотки
- Тыквенные семечки: по вкусу
Инструкция
- 1. Очистить и порезать тыкву. Запечь в духовке при 200 гр до мягкости, затем перебить блендером в пюре. Нам необходимо 130 г. тыквенного пюре.
- 2. Смешать пюре, масло растительное, яйца и два вида сахара.
- 3. Смешать все сухие ингредиенты: мука, соль, ванилин, мускатный орех, сода и разрыхлитель. Добавить к жидким и перемешать. Вылить в форму, застеленную бумагой. Посыпать семечками. Выпекать при 180 градусах около 40 минут. Проверять зубочисткой. Она должна выходить сухая.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
0 комментариев