Вы не Поверите, что этот Салат может быть Настолько Вкусным! Покоряет сразу! Невероятные Огурцы - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 94
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Нереально вкусный салат из огурцов и маринованного лука со сметаной. Простой быстрый салат из свежих огурцов.
Ингредиенты
- Огурцы: 3-5 штуки
- Соль: 0,5 чайных ложек
- Лук репчатый: 1 штука
- Сахар: 2 чайные ложки
- Соль: 1 чайная ложка
- Уксус: 2-3 столовые ложки, 9%
- Вода: 50 миллилитров
- Майонез: по вкусу, (или сметана/горчица)
- Укроп: по вкусу
Инструкция
- Нарезаем лук тонко.
- Выкладываем лук в глубокую тарелку. Добавляем 1 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, 3 ст. л. уксуса и немного воды. Перемешиваем. Оставляем мариноваться в течение 1 часа.
- Снимаем с огурцов кожуру. Нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем в миску.
- Добавляем 0,5 ч. л. соли, перемешиваем огурцы руками. Оставляем на 5-10 минут.
- Сливаем жидкость с огурцов. Сливаем жидкость с лука. Немного отжимаем.
- Соединяем лук с огурцами. Добавляем укроп нарезанный, майонез смешанный со сметаной и горчицей (по вкусу). Перемешиваем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев