Выпечка к чаю - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 37
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 12 порций
- Время приготовления: 25 минут
Мягкие, рассыпчатые, шоколадно-ореховые печеньки с Нутеллой. Готовятся очень быстро. Буквально за 20 минут от начала готовки и до момента, как вы достанете их из духовки.
Ингредиенты
- Нутелла: 100 граммов
- Масло сливочное: 100 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- Сахар: 2-3 столовые ложки
- Мука: 200 граммов
- Соль: 1 щепотка
- Разрыхлитель: небольшое количество, (1 пакетик)
- Фундук: 100 граммов, (жареный) или других орехов
Инструкция
- В миске смешиваем нутеллу, подтаявшее сливочное масло (его можно предварительно достать из холодильника, чтобы оно стало мягким, либо ненадолго отправить в микроволновку) и яйцо. На этом этапе можно так же добавить сахар, если хотите, чтобы печеньки были сладкими, без него они умеренно сладкие.
- Все перемешали, добавляем сюда муку, чуть-чуть соли, разрыхлитель. Еще раз перемешиваем.
- Рубим фундук или другие орехи, добавляем в тесто, финальный раз перемешали и готово.
- Тесто очень податливое, не липнет к рукам, как пластилин. С ним очень удобно работать. Берем немного теста, скатываем в шарик, расплющиваем и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 12 печенек.
- Отправляем противень с печеньками в разогретую до 200 градусов духовку на 8-10 минут. Дольше 10ти минут держать не надо, иначе печеньки станут сухими. А так они получаются мягкими, ароматными и вкусными.
- Отличная быстрая выпечка к утреннему кофе или когда на пороге гости и нужно сделать что-нибудь к чаю.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты для лентяев
0 комментариев