Яблочный квас видео рецепт
1
- написал: SalnikovAleksandr
- 790
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 12 часов 0 минут
Ингредиенты
- Яблоки: 2 штуки
- Вода: 1.5 литр
- Сахар: 4 столовые ложки
- Дрожжи: 0.5 чайных ложек
- Лимонный сок: 1 чайная ложка
Инструкция
- Помытые яблоки очищаем от кожуры и семян, и разрезаем на дольки.
- Перекладываем в кастрюльку, заливаем водой, и засыпаем сахаром.
- Далее ставим на огонь, и доводим до кипения. Затем снимаем с огня, и остужаем.
- В небольшую посудину отливаем ещё теплый отвар, и засыпаем в него дрожжи. Ждём 5-7 минут чтобы активировались дрожжи, и переливаем обратно в кастрюлю к яблокам. Затем вливаем лимонный сок.
- После этого накрываем кастрюлю крышкой, и ставим в тёмное место на 12 часов для брожения.
- Готовый квас процеживаем, и охлаждаем в холодильнике. Вот и всё — Готово! Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Мир Рецептов
0 комментариев