Закусочный торт без выпечки - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2952
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 2 часа 20 минут
Бутербродный торт — это удобно, эффектно, вкусно. Торт можно приготовить накануне, удобно брать с собой в дорогу или украсить фуршетный стол.
Хлеб можно использовать белый, ржаной или чередовать слои обоих.
Форму так же можно придать квадратную, круглую, овальную и т.д.
Количество слоев можно регулировать по желанию.
Вместо сливочного сыра, можно использовать густую сметану, майонез или плавленный сыр.
Начинки могут быть самыми разными (рыба, мясо, овощи), все зависит от вкусовых предпочтений.
Вместо свежих овощей, можно использовать маринованные огурцы, перцы, консервированный горошек и т.д.
Украсить торт можно на свой вкус.
Хлеб можно использовать белый, ржаной или чередовать слои обоих.
Форму так же можно придать квадратную, круглую, овальную и т.д.
Количество слоев можно регулировать по желанию.
Вместо сливочного сыра, можно использовать густую сметану, майонез или плавленный сыр.
Начинки могут быть самыми разными (рыба, мясо, овощи), все зависит от вкусовых предпочтений.
Вместо свежих овощей, можно использовать маринованные огурцы, перцы, консервированный горошек и т.д.
Украсить торт можно на свой вкус.
Ингредиенты
- Хлеб белый кирпичиком: 12 кусков, (Тостерный хлеб)
- Сливочный сыр: 550 граммов
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Мясо копченое: 200 граммов
- Горчица: 20 граммов, (французская)
- Огурцы: 100 граммов, + для украшения
- перец сладкий (длинный): 80 граммов
- Лук зеленый: 2 столовые ложки
- Молоко: 40-50 граммов, (для пропитки)
Инструкция
- 1. У тостерного хлеба обрезать корочки и ломтики выровнять по периметру.
- 2. Сливочный сыр солим и перчим по вкусу, по желанию добавить чеснок.
- 3. Нарезанное мясо соединить с 1/4 сырной массы, добавить горчицу и перемешать.
- 4. Овощи и лук соединить с 1/2 сырной начинки.
- 5. На блюдо выложить 3 ломтика хлеба плотно друг к другу. Пропитать молоком. Выложить 1/2 овощной начинки.
- 6. Далее: слой хлеба, молоко, начинка с мясом, слой хлеба, молоко, оставшаяся овощная начинка, хлеб, молоко.
- 7. Сверху покрыть торт оставшейся 1/4 сырной массы.
- 8. Отравить в холодильник минимум на 2 часа.
- 9. Перед подачей украсить свежими огурцами.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Приятного аппетита!
0 комментариев