Запеканка из макарон с фаршем и сыром - Рецепт

написал: KiraYakimenko
26 мая 2020, 10:46
525
0

Автор рецепта: KiraYakimenko
После приготовления вы получите: 3 порции
Время приготовления: 60 минут

Запеканка из макарон – простое, сытное и в меру сочное блюдо с фаршем и сыром. С приготовлением запеканки справятся все и взрослые, и дети. За основу рецепта взяла каннеллони, получилась прекрасная повседневная еда из доступных продуктов.

Ингредиенты

Макаронные изделия: 200 граммов
Фарш свиной: 300 граммов
Лук репчатый: 100 граммов
Соль: 0 по вкусу
Перец черный молотый: 0 по вкусу
Фета : 100 граммов
Зелень и травы: 0 по вкусу
Молоко: 200 граммов
Масло сливочное: 50 граммов
Сыр: 0 по вкусу

Инструкция

Крупные макароны сварила до полуготовности, в подсоленной воде.
Перемолола свинину в фарш, добавила соль, перец черный молотый, лук перемолотый, соленый сыр фета и зелень укропа. Все ингредиенты хорошо перемешала между собой.
Макароны начинила подготовленным фаршем. Выложила в форму для запекания, добавила сливочное масло и залила молоком. Поставила в разогретую духовку запекаться приблизительно на 30 – 40 минут.
Затем достала из духовки, присыпала сыром и снова отправила в духовку, до расплавления сыра.