Завтрак за 5 минут - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 9
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 10 минут
Когда нахожу дома картошку и 2 яйца, готовлю этот простой и быстрый завтрак или ужин за 5 минут! Просто натрите 2 картошки и добавьте 2 яйца. Никто не верит, что я готовлю его так просто. Вкуснее, чем пирог! Экономный рецепт на скорую руку на сковороде. Съедят за минуту!
Ингредиенты
- Картофель: 2 штуки
- Яйца куриные: 2 штуки
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Лук зеленый: по вкусу
Инструкция
- Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить 1 яйцо и посолить по вкусу. Перемешать.
- Сковороду разогреть на небольшом огне. Налить немного растительного масла доя жарки. Выложить в нее массу и распределить равномерно. Чтобы получился большой ровный драник или блин. Накрыть крышкой сковородку и поставить на маленький огонь.
- Когда низ позолотится, перевернуть при помощи тарелки наверх вылить еще одно яйцо . Посолить, поперчить и готовить до золотистого цвета снизу и вида яичницы глазуньи.
- При подаче блюдо можно посыпать нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Panna Lesia
0 комментариев