Мясо по-Французски - Видео-рецепт
2
- написал: AlekseyOlkin
- 1776
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Ингредиенты
- куриное филе: 1 килограмм
- Шампиньоны: 500 граммов
- Помидоры: 3-4 штуки
- Сыр: 200 граммов
- Лук репчатый: 1 штука
- Зелень и травы: по вкусу
- Специи пряности и приправы: по вкусу
Инструкция
- Овощи помыть и нарезать. Помидоры - дольками.
- Куриное филе нарезать небольшими кусочками толщиной в 1 см. Отбить с 2-х сторон.
- Натереть сыр.
- Лук обжарить на сковородке. Добавить грибы и жарить до готовности. Добавить специи и перемешать.
- Форму смазать оливковым маслом. Положить мясо. Положить на мясо помидоры. Посолить и поперчить.
- Положить грибы, зелень и сыр.
- Выпекать в духовке 40 мин при 200°C.
Кухня: Французская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: S Victoria
0 комментариев