Главная   →  Итальянская ЕДА  →  Аранчини с сыром - Видео-рецепт
 

Аранчини с сыром - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 40 минут
Аранчини с сыром. Итальянская кухня.

Ингредиенты

  • Рис: 100-150 штук, круглый
  • Яйца куриные: 1 штука, (в рис)
  • Сыр: 50-70 штук, пармезан или грана подано
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Сухари панировочные: по мере необходимости
  • Сыр: по вкусу, (НАЧИНКА)
  • Соль: по вкусу
  • Зелень и травы: по вкусу, по желанию

Инструкция

  • 1. Отварить рис. Остудить, немного помять, добавить яйцо и пармезан. Перемешать. Можно добавить зелень.
  • 2. Подготовить перебитое яйцо и панировочные сухари. Берём немного рисовой массы и формируем шарик. Внутрь укладываем кусочек сыра. Хорошенько его закрываем.
  • 3. Окунаем шарик сначала в яйцо, потом обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем в масле до золотистости при 150-160 градусах.
Категория блюда: Закуски
Кухня: Итальянская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.