Нежнейшее итальянское печенье с джемом - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 538
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 45 минут
Простое в приготовлении, нежнейшее итальянское печенье с джемом.
Ингредиенты
- Масло сливочное: 110 граммов
- Мука: 150 граммов
- Сахар: 40 граммов
- Соль: 1/4 чайная ложка
- Джем: по вкусу, (Клубничный)
- Сахар: по вкусу, для обсыпки
Инструкция
- 1. Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с сахаром и солью 5 минут. Добавляем муку. Масса получается липкой, работать с ней пока нельзя! Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозилку.
- 2. Формируем шарики размером с грецкий орех. Обваливаем в сахаре ( можно этого не делать) и разрезаем пополам. Выпекать при 190 гр 8-10 минут до золотистого цвета.
- 3. Смазываем половинки джемом и склеиваем.
Кухня: Итальянская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: MARINA MAYOROVA
0 комментариев