Луковый салат в японском стиле

Рецепт, меня лично сразил, причем конкретно. С виду выглядит аппетитно, но вот как он готовится… Его съесть под силу только настоящим героям, я бы не смогла, так как сырой лук ни за что не съем. Приготовление очень и очень простое, и ингредиентов особых нет. Ну вот, в общем читайте и запоминайте.

Состав: один лук, 2 сушенные сливы, сушеная скумбрия (сколько хотите), 1 ч. л. соевого соуса, 1 ч. л. оливково масла.

Приготовление:
1. Порежьте лук кольцами и положите в миску с водой на 5 минут, затем отожмите лишнюю влагу, конечно, вытащив для начала из воды.

2. Очистите сливы от косточек, положите в миску, туда же порежьте вдоль скумбрию, налейте соевый соус и оливковое масло. Все перемешайте и добавьте лук.

Рецепт готов! Приятного аппетита!