Как замариновать имбирь к суши рецепт
1
- написал: SalnikovAleksandr
- 1177
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 6 часов 0 минут
Маринованный имбирь для суши-очень вкусно!
Ингредиенты
- Имбирь: 2 штуки
- Вода: 1.5 литр
- уксус рисовый: 100 граммов, (маринад)
- Сахар: 75 граммов, (маринад)
- Соль: 1/4 столовая ложка, (маринад)
Инструкция
-
Имбирь очистить от кожуры и тонко нарезать и опустить в кипяток на 3-4 минуты
-
Готовим маринад: смешать сахар, соль и уксус
-
Горячий имбирь заливаем маринадом и оставляем на 6 часов
-
Готовый имбирь должен стать желтым. Приятного аппетита!
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: http://www.youtube.com/watch?v=cXmx6AJcLz4
0 комментариев