Мороженое с зеленым чаем матча - рецепт
1
- написал: TvZagranichnova
- 3291
- 1
- Автор рецепта: TvZagranichnova
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 4 часа 0 минут
Ингредиенты
- Молоко: 100 миллилитров
- Сахар: 50 граммов
- крахмал кукурузный: 7 граммов
- Сливки 35%: 100 граммов
- Зеленый чай Матча: 5 граммов
Инструкция
- Помещаем все ингредиенты (кроме сливок) в кастрюлю, готовим на плите при постоянном помешивании, пока смесь не загустеет. Снимаем с огня, даём смеси остыть.
- В миске взбиваем сливки до загустения. Затем добавляем в кастрюлю (шаг 1), хорошо перемешиваем.
- Вливаем полученную массу в герметичный контейнер, охлаждаем в морозильной камере в течение 3-4 часов.
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Cookpad
1 комментарий