Моти с мороженым - Рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 4072
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- мука рисовая (клейкая): 200 граммов
- Сахар: 100 граммов
- Вода: 350 миллилитров
- мука рисовая: небольшое количество
- Мороженое: по вкусу
Инструкция
-
Ингредиенты.
-
Объединить вместе клейкую рисовую муку, сахар и воду.
-
Готовим смесь на пару на сильном огне в течение 20 минут (помешиваем каждые 5 минут). Даем остыть и откладываем в сторону.
-
Выкладываем тесто на лист пергаментной бумаги. Посыпаем рисовой мукой (чтобы не прилипало к рукам).
-
Используя скалку, раскатываем тесто. Вырезаем круглые кусочки при помощи формы. Охлаждаем в течение 10 минут.
-
В центр кружочка выкладываем мороженое, заворачиваем и подаем.
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев