Моти Желе - Рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 5286
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 16 порций
- Время приготовления: 26 минут
Ингредиенты
- Мотико: 1 чашка
- Желе фруктовое порошок: 85 граммов, (jello) (любой вкус)
- Сахар: 1 чашка
- Вода: 1 чашка, (горячая)
- Ванильный экстракт: 1 чайная ложка, (по желанию)
- крахмал кукурузный: по мере необходимости, (для покрытия)
Инструкция
- 1. Взбиваем вместе мотико, желе и сахар в миске, пригодной для нагрева в микроволновой печи.
- 2. Заливаем смесь горячей водой и перемешиваем пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
- 3. Нагреваем смесь в микроволновой печи в течение 1 минуты, затем перемешиваем в течение 1 минуты. Затем снова нагреваем моти. Повторяем процедуру пока смесь не станет твердой.
- 4. Выкладываем моти на посыпанную крахмалом рабочую поверхности. Нарезаем на 16 частей и формируем шарики руками. Посыпаем дополнительным количеством кукурузного крахмала, чтобы моти не прилипали к рукам.
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: otakufood
0 комментариев