Удивительные свойства зеленого чая: самый полезный напиток в мире!

Зеленый чай хорошо известен всему миру. Существует много литературы и научных исследований, которые пытаются объяснить, почему он так популярен. В этой статье сделан краткий обзор положительных свойств зеленого чая.

1. Наличие большого числа флавоноидов — антиоксидантов.
Во время еды наши тела начинают выделять энергию для переваривания пищи, и для этого выделяют свободные радикалы. Эти вещества окисляют пищу но запускают “драйвера” старения, которые нам не нравятся. ( Никто не хочет стареть!).
Американское Общество по Диетологии опубликовало доклад, согласно которому огромное количество флавоноидов, содержащиеся в зеленом чае, активно мешает свободным радикалом запустить процесс старения! При этом флавоноиды еще запускают процессы:
— борются с вирусами
— помогают предотвратить рак
— заживляют различные внутренние воспаления
— активно борются с различными видами аллергии.

2. Активная профилактика рака.


Зеленый чай активирует наши внутренние ферменты, отвечающие за детоксикацию организма и мешают развитию различных опухолей. Многочисленные медицинские исследования доказывают, что полифенолы зеленого чая тормозят развитие белков, которые которые способствуют росту раковых клеток.
Врачи, проводившие исследования у женщин с раком молочной железы и мужчин с раком простаты, обнаружили что у постоянно пьющих зеленый чай пациентов, процессы роста раковых клеток замедляются, или прекращаются вовсе.
Так опыт показывает, что оба пола могут наслаждаться зеленым чаем и быть уверенными в противораковых свойствах этого напитка.

3. Повышает активность головного мозга.


Пейте чай и будьте умнее! Согласно исследованию кафедры психиатрии Швейцарского Университета в Базеле, потребление зеленого чая укрепляет память. Доктор Штефан Боргвард, проведя магнитно-резонансное (МРТ) исследование, сообщил, что усиливается активность мозга, особенно участки мозга отвечающие за память. Все участники эксперимента потребляющие зеленый чай, показали общую активизацию мозга, повышение производительности труда, улучшение памяти.
4. Снижает симптомы тревоги и беспокойства.


Если у вас возникают легкие тревоги, то зеленый час поможет с ними справиться. В зеленом чае содержится л-теанин, который и поможет вам расслабиться и избежать беспокойства.
Исследование, опубликованное в журнале “Тенденции в продовольственной науке и технике” показало, что теанин действует как нейромедиатор, который повышает работу альфа-волн в мозге. Альфа-волны работают в состоянии покоя и считаются показателем релаксации. Участвующим в экспериментах добровольцам давали по 50-200 мг L-теанина, и МРТ показало повышенную активность альфа-волн в мозге без сонливости.
Выходит, можно пить зеленый чай, чтобы успокоиться, без засыпания!

5. Снижает риск заболеваний сердца!


Все знают, что кофеин не рекомендуется тем людям, у кого проблемы с сердцем. По Гарвардским исследованиям следует, что японцы, выпивающие больше пяти чашек зеленого чая в день, на 26% реже подвержены сердечным приступам и инсультам. И хотя механизм этого воздействия зеленого чая до конца не исследован, японцы менее всех в мире подвержены сердечным заболеваниям.
В исследовании Афинской медицинской школы был проведен эксперимент. 14-ти добровольцам было предложено пить зеленый чай или горячую воду с кофеином. Те, кто пили зеленый чай имели более свободные и расширенные артерии. Это напрямую указывает на более низкий риск сердечных осложнений и атеросклероза.

6. Способствует похудению.

Зеленый чай обладает термогенными свойствами и способствует окислению жиров. Проводились исследования, которые показали, что обычный кофеин черного чая увеличивает метаболизм и сжигает жир намного слабее, чем зеленый чай.

7. Мощный анти-бактериальный напиток.


Когда мы заболеваем врач дает нам антибиотики. Но есть природные средства! Конечно, зеленый чай не вылечит от уже полученного заболевания, но предупредить болезнь может.
Зеленый чай содержит интиоксиданты и катехины. По данным исследования эти катехины, в частности эпигаллокатехин галлат (EGCG) и эпикатехин галлат (ЭКГ), может препятствовать развитию многих видов бактерий. Эти катехины разрушают наружные слои бактерий и не дают вам заболеть.

8. Снижает уровень холестерина.


Высоким уровнем холестерина страдает 73,5 миллиона взрослых людей. И многие ищут способы снизить “плохой” холестерин в своем организме. Зеленый чай может влиять на холестерин, но только если потребление его составит до 10 чашек в день! Конечно, 10 чашек это много, но и одна чашка не снизит холестерин. В сочетании со здоровым питанием и занятиями спортом, вы обязательно снизите риск высокого уровня холестерина.

9. Гигиена полости рта.


Мы все любим вкусно кушать но бактерии, остающиеся во рту после пищи, создают много проблем. И если вы будете регулярно пить зеленый час, то сможете предотвратить многие проблемы.
Вот с чем может помочь зеленый чай:
КАРИЕС — зеленый чай антибактериальный, это поможет уменьшить количество бактерий и кислот во рту.
ДЕСНЫ — антиоксиданты зеленого чая являются анти-воспалительными. Они помогают в борьбе с болезнями десен.
ПОТЕРЯ ЗУБА — исследования опубликованные в журналах по пародонтологии показывают, что зеленый чай уменьшает потерю эмали зубов.
РАК РОТОВОЙ ПОЛОСТИ — зеленый чай активно препятствует росту раковых опухолей человеческого организма.
ЗАПАХ ИЗ РТА — Бактерии и микробы во рту уничтожают анти-бактериальные свойства зеленого чая.

10. Способствует здоровью желудка.


Опубликованная в 2012 году статистика желудочных заболеваний свидетельствует, что 20% людей имеют либо колит, либо другую болезнь, а более 40% американцев страдают от изжоги.
Исследования Университета Цинциннати сообщили, что EGCG найденный в зеленом чае, могут помочь от колита. А противораковые свойства зеленого чая следует применять при раке толстой кишки.

11. Омолаживающий нектар.


Зеленый чай содержит много антиоксидантов, нейтрализущие свободные радикалы, которые способствуют старению. Люди, часто практикующие чайную церемонию, живут поразительно долго.
Свободные радикалы также плохо влияют на нашу кожу, а антиоксиданты зеленого чая препятствуют радикалам в разрушении коллагена (белка кожи), и препятствуют старению.

Пейте зеленый чай!

Источник: nutritionsecrets.com