В Яманаси продают Торт-Капля Воды, который исчезает за 30 минут!

Торт — Застывшая Капля Воды — как бы остановленная во времени большая капля воды! Этот необычный торт, приготовленный в Kinseiken Seika компании, сделан из воды “Южных Японских Альп”. Он настолько деликатен, что сохраняет свою форму только в течении примерно 30 минут. Чтобы попробовать этот мидзу Шинген моти, вы должны поехать один из двух магазинов Kinseiken в префектуре Яманаси, и съесть его прямо там. Нужно учесть особо, что стоит приезжать для дегустации с утра пораньше, так как, учитывая сильную японскую жару, торт выпускают малыми партиями, и только в утреннюю прохладу.



Улица, которая ведет к магазину Kinseiken.



Вот магазин виден издалека.



там уже было много людей, несмотря на раннее утро.



Впечатляет вывеска магазина


Норен, в японском — магазинный занавес.



Реклама мидзу Шинген моти



Вход в магазин



Торт — Водяная Капля был подан с бокалом зеленого чая и стоил 300 йен (2.95$)


Прозрачный желеобразный торт как обычно едят с соевым порошком и коричневым сахарным сиропом.



Выглядит очень симпатично.



Но продают его только до полудня, иначе жара не даст нормально продегустировать это японское кулинарное чудо.



Торт был милым, как кусок хрусталя, мягким для ложки приятным на вкус.



Вкус — с ароматом желе, но аромат порошка кинако и коричневого сахара были довольно сильными, что подавляло вкус торта.


Вообще-то вкус был совсем не тот, что представляли все увидевшие рекламу в интернете. Но попробовать стоит. Кроме того, если вы собираетесь путешествовать в Яманаси, там есть еще много мест, которые стоит посетить, даже ликеро-водочный завод Suntory Hakushu в непосредственной близости.


Адрес: 2211 Daigahara, Hakushucho, Hokutoshi, Яманаси 408-0312 Тел: + 81-551-35-2246 Open: 9 утра в 6 вечера С: четвергам

Kinseiken Nirasaki магазин:
Адрес: 154 Kotagawa, Nakadamachi, Nirasakishi, Яманаси 407-0262 Тел: + 81-551-25-3990 Open: 9 утра в 6 вечера Нет запланированных отпусков

Источник: rocketnews24.com