Главная   →  Японская ЕДА  →  Японский омлет Томаго видео-рецепт
 

Японский омлет Томаго видео-рецепт

2
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 10 минут
Японский омлет — рецепт японской кухни, поэтому подаётся он в виде ролла. Омлет японский готовится с добавлением сакэ, уксуса или соевого соуса. Японский омлет для роллов, называемый еще тамаго-яки, довольно известное блюдо.

Ингредиенты

  • Яйца куриные: 4 штуки
  • Саке: 2 столовые ложки
  • уксус яблочный: 1 чайная ложка
  • Соевый соус: 1 столовая ложка
  • Мёд: 1 чайная ложка
  • Масло оливковое: 50 граммов

Инструкция

  • Яйца разбить в тарелку, добавить саке, мед и соус. Смешать без взбивания! До однородного состояния.
  • В сковороду налить оливковое масло, равномерно и тонко разлить яичную смесь
  • Свернуть ( не до конца )
  • Сдвинуть свернутый яичный блин и долить яичную смесь. И так продолжать, пока не кончится яичная смесь
  • Получившийся яичный рулет (блин), разрезать на порции Приятного аппетита!
Категория блюда: Блюда из яиц
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Рецепты Вкусных Блюд

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


1 комментарий

avatar
Тамагояки
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.