Пончики - пошаговый рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1620
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Мука: 150 граммов
- Масло растительное: 18 граммов, (+ дополнительное количество, для жарки)
- Сода пищевая: 2 грамма
- Сахар: 50 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- Вода: 100 миллилитров
- Кунжут: 50 граммов
Инструкция
-
Взбиваем яйцо.
-
На рабочую поверхность выкладываем муку. Делаем небольшое углубление в муке. Добавляем сахар, воду, растительное масло, взбитое яйцо и соду.
-
Все хорошо перемешиваем. Затем замешиваем тесто руками.
-
Разделяем тесто на 10-12 равных частей.
-
Покрываем кусочки кунжутом.
-
Обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
-
Пончики готовы!
-
Переносим пончики на блюдо и подаём!
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев