Попсикл с красными бобами - пошаговый рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2627
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 2 часа 00 минут
Ингредиенты
- Красные бобы: 150 граммов
- Вода: 1,2 литр
- Сахар: 150 граммов
- Молоко: 50 граммов, (сухое)
- сливки свежие: 100 граммов, (взбитые)
- крахмал кукурузный: 40 граммов
Инструкция
- Ингредиенты
- 1. Промываем красные бобы.
- 2. Замачиваем бобы на пол дня.
- 3. Отвариваем красные бобы до мягкости.
- 4. Наливаем горячую воду в сухое молоко.
- 5. Когда сухое молоко растворится в воде, добавляем его в кастрюлю с красными бобами.
- 6. Добавляем сахар в смесь.
- 7. Смешиваем вместе кукурузный крахмал и воду.
- 8. И добавляем в смесь из красных бобов.
- 9. Выключите огонь, даем постоять некоторое время.
- 10. Добавляем взбитые сливки и перемешиваем.
- 11. Наливаем смесь в форму для мороженого Popsicle, даем остыть.
- 12. Замораживаем в течение 8-10 минут.
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев