Гречаники с Печенью - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1993
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Печень куриная: 400 граммов
- Гречка: 100 граммов, (готовая)
- Лук репчатый: 150 граммов
- Мука: 70 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Масло растительное: по мере необходимости
Инструкция
-
Для начала кубиком порежем лук и обжарим его до золотистого цвета.
-
Печень измельчим через мясорубку или блендером.
-
Теперь к печени добавим гречку, лук, а также яйцо и муку. Все посолим и поперчим. Тщательно перемешаем.
-
Выкладываем гречаники на разогретое растительное масло и обжариваем с каждой стороны около одной минуты.
-
Гречаники готовы, желаем вам приятного аппетита!
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев