Как сделать бургер Биг Мак как в Макдональдс

написал: SalnikovAleksandr
13 августа 2015, 09:55
7265
0

Автор рецепта: SalnikovAleksandr
После приготовления вы получите: 1 порцию
Время приготовления: 10 минут

Биг Мак — самый известный бургер в мире.

Он абсолютно безопасен для вашего здоровья, потому как делается из хороших натуральных продуктов.
После того как вы узнаете как приготовить Биг Мак в домашних условиях вам больше никогда не захочется покупать его в Макдональдс.

Ингредиенты

булочки для гамбургеров: 1 штука
Фарш говяжий: 400 граммов
сыр нарезанный ломтиками: 6 пакетиков, Hochland Чизбургер
Лук репчатый: 1/4 головка
Соль: 3 грамма, по вкусу
Перец черный молотый: 3 грамма, по вкусу
Майонез: 3 чайные ложки, Для соуса Биг Мак
уксус яблочный: 0 граммов, Для соуса Биг Мак
Сахар: 1 щепотка, Для соуса Биг Мак
Паприка: 1 щепотка, Для соуса Биг Мак
Горчица: 1/2 чайная ложка, Для соуса Биг Мак
Перец черный: 1 щепотка, Для соуса Биг Мак
Лук репчатый: 1 столовая ложка, Для соуса Биг Мак-нарезанный
Салат Айсберг: 5 листов
Огурцы соленые: 1 штука

Инструкция

Булочку нарезаем на 3 части и поджариваем на сковордке
Фарш посыпаем солью, перцем и перемешиваем.
Делим фарш на две равные части и делам котлеты.
Обжариваем котлеты, выкладываем на салфетку, Также обжариваем другую котлету.
Делаем соус Биг Мак. В майонез добавляем паприку, сахар, винный уксус, нарезанный лук и корнишоны. Перемешиваем, добавляем еще перец и горчицу, опять перемешиваем.
Нижнюю часть булочки смазываем соусом, накладываем лук, зелень, сыр и котлету.
Накрываем следующим кусочком булочки и снова намазываем соусом, кладем салат, огурец, котлету и накрываем кусочком булочки.
Биг Мак готов! Приятного аппетита!