Пирожное Картошка - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1614
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 30 минут
Любимое пирожное «Картошка» из детства, приготовленное в домашних условиях, украсит любое чаепитие. Готовить такое лакомство можно хоть каждый день — времени на него уходит совсем мало, а вкус — просто пальчики оближешь!
Ингредиенты
- Сдобные сухари: 500 граммов
- молоко сгущенное: 400-500 граммов
- Какао порошок: 50 граммов
- Масло сливочное: 200 граммов
- Темный шоколад: 50 граммов, (измельчить)
- Какао порошок: 70-100 граммов, (для панировки)
Инструкция
- Сухари измельчите в крошку с помощью блендера.
- Соедините в сотейнике сгущенку с какао и перемешайте до однородности.
- Добавьте масло и прогрейте массу на слабом огне.
- Растопите шоколад на паровой бане.
- Добавьте в молочную массу и тщательно перемешайте.
- Соедините массу с крошкой и перемешайте.
- Обваляйте пирожные в какао.
- Украсьте пирожные по своему вкусу.
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: sweet & flour
0 комментариев