Вкусный салат из кальмаров
- написал: SalnikovAleksandr
- 1323
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 15 минут
Вкусный салат из кальмаров готовить очень просто, если в вашем распоряжении есть, собственно говоря, сам кальмар, немного свежей зелени и овощей. Этот вкусный овощной салат рецепт с кальмарами может стать полноценным обедом или ужином не только для тех, кто следит за своей фигурой, но и для любителей морепродуктов.
Ингредиенты
- кальмары: 100 граммов
- Помидоры: 1 штука
- Огурцы: 1 штука
- Чеснок: 2 зубчика
- Салат Латук: 1 пучок
- Соевый соус: 4 столовые ложки
- икра красная (икура): 1 столовая ложка
- Масло кукурузное: 1 столовая ложка
Инструкция
- Кальмар размораживаем, промываем водой и режем кольцами.
- На кукурузном масле обжариваем зубчики нарезанного чеснока до золотистого цвета, после чего чеснок выбрасываем.
- Выкладываем на сковороду кальмар и обжариваем 1-2 минуты, затем добавляем соевый соус и держим на сковороде еще пару минут.
- Листья салата и овощи промываем водой. Огурцы и помидор нарезаем кусочками. На блюдо рвем руками салат. Выкладываем огурцы и помидор.
- Сверху добавляем из сковороды кальмар. Укладываем хаотично немного красной икры по желанию. Приятного аппетита!
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=lJ6KV8-qKM8
0 комментариев