Салат ореховый с кальмарами - Рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 5902
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 20 минут
Быстрый и вкусный салат из кальмаров с грецкими орехами.
Ингредиенты
- кальмары: 300 граммов
- Шампиньоны: 500 граммов
- Сыр: 200 граммов
- Грецкие орехи: 1 стакан
- Майонез: 200 граммов
- Чеснок: 1 зубчик
- Соль: небольшое количество, (для кальмаров)
- лист лавровый: 1 штука, (для кальмаров)
- Перец черный горошком: 3-4 штуки, (для кальмаров)
Инструкция
- В кипящую воду добавить соль, перец горошком и лавровый лист.
- Добавляем в кипящую воду очищенные кальмары и даем покипеть 1 минуту. Достаем шумовкой.
- Одновременно варим шампиньоны в подсоленой воде до готовности (примерно 5 минут). Даем остыть.
- Грибы и сыр нарезаем соломкой. Кальмары нарезаем тонкими кольцами.
- Измельчаем грецкие орехи.
- Соединяем все ингредиенты в миске и заправляем майонезом, смешанным с измельченным чесноком. Хорошо перемешиваем.
- Выкладываем салат на блюдо, сверху посыпаем орехами.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты
0 комментариев