Классическое французское блюдо в несладком варианте с помидорами, мясом и сыром. Очень вкусно, сытно и оригинально.

Помидоры черри можно заменить вялеными, сушёными или печёным. Вместо помидор, можно использовать обжаренные кабачки, баклажаны или сладкий перец.

*В рецепте используется форма 20×20 см

Простой десерт из доступных ингредиентов. Можно готовить с разными ягодами.

Десерт оседает во время остывания, что является нормой.

Подойдёт круглая форма диаметром 20 см обязательно неразъемная керамическая или стеклянная.

Молоко и масло могут быть самой разной жирности. Молоко можно заменить 10 % сливками.

*В рецепте используется форма 14×22 см

Предлагаем приготовить с нами очень вкусный вишневый пирог на основе блинного теста — клафути. Вкус вишни в нем очень сглажен нежностью тягучего и немного «резинового» теста, что непременно вызовет невероятные гастрономические ощущения!

Французский пирог — запеканка с вишней КЛАФУТИ. Предлагаю вам приготовить десерт, в котором много начинки и мало теста. Основа клафути — блинное тесто из муки, молока и яиц.

Используем форму диаметром 24 см

Вместо сливок можно взять молоко с высокой жирностью + 30 г сливочного растопленного масла.
Ягоды — клубника, смородина, черешня, малина. Классический клафути готовится именно с вишней.
Удачи в приготовлении!