Масляный кекс со сметанной начинкой

Масляный кекс со сметанной начинкой
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 12 порций
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Кухня:
  • Категория блюда: Выпечка
  • Сложность: легко
Масляный кекс. Это простой в приготовлении нежнейшей текстуры и прекрасного вкуса кекс, а если разрезать его по горизонтали и прослоить начинкой, то получится уже кекс нового уровня. Я выбрала для пропитки сметанную начинку с цедрой лимона. И конечно нам не терпелось разрезать и попробовать кекс сразу же после приготовления, в результате часть начинки вытекла и мы с семьей просто макали в неё мягчайшие слои кекса и наслаждались сливочно-лимонным вкусом. На ночь я обмотала кекс пищевой пленкой и убрала в холодильник. И завтракали мы уже совсем другим очень вкусным десертом. Такое чувство, что это были две разные выпечки, кекс сразу после приготовления на вкус совсем другой, а после того как настоялся в холодильнике он стал абсолютно совершенным. Вкусным, лимонным, незабываемым. Этот рецепт масляного кекса я готовила по книге, которую выпустила одна австралийская кондитерская. Далее я пишу рецепт и пошаговое приготовление, как указано в книге. Я так же готовила все точно по рецепту и ингредиенты замеряла на весах.

Простой и Быстрый Торт Поль Робсон - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 2961
Простой и Быстрый Торт Поль Робсон - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 3 часа 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Торты
  • Сложность: легко
Торт шоколадный со сметанным кремом и грецкими орехами.Вкусный и простой в приготовлении торт.

Свое название торт получил в честь чернокожего американского певца Поля Робсона. Отсюда и шоколадные коржи под цвет кожи, и белый крем, как ассоциация с белоснежной улыбкой.
Сметану для крема заранее нужно отвесить в прохладном месте. Сложить марлю в несколько слоев, выложить сметану и установить на дуршлаг. Выдержать от 2 и больше часов.

Диаметр формы 22 см.