Супер сливочное и мега простое мороженое с нежным ароматом клубники, а кусочки карамелизированных ягод придают необычный вид и особый вкус.

Такое мороженое можно готовить с вишней, персиками, абрикосами, нектаринами, яблоками.

Для этого рецепта лучше всего использовать сливки жирностью 33-36 %.

Клубнику выбирайте ароматную и не слишком переспелую.

Карамелизировать клубнику лучше всего в сковороде или широкой кастрюле с толстым дном. Количество сахара может варьировать,/ в зависимости от сладости ягод и личных вкусовых предпочтений. Старайтесь не перемешивать слишком интенсивно, чтобы сохранить целостность. Держать на огне, пока ягоды не станут полупрозрачным, а количество сиропа не уменьшится вдвое.

Обязательно хорошо остудить.

Для любителей выпечки! Мягкий, вкусный медовый пирог с чарующим ароматом! Просто и вкусно.

Из этого видео вы узнаете как приготовить слойки с вареньем, а также несколько секретов, которые помогут приготовить их вкусно и красиво.

Рецепт слоек очень прост — главное соблюдать несколько правил. Первое, раскатывайте слоеное тесто в одном направлении, чтобы слои теста не слиплись. Важно при выпекании слоек делать надрезы на верхней части, чтобы выходил пар, а так же плотно скреплять края, чтобы начинка не вытекала.
Джем или варенье можно использовать любое, например, малиновое, клубничное, абрикосовое, яблочное, и т.д. главное, чтобы оно было достаточно густым. Если у Вас все же появились вопросы, пишите их в комментриях.

Если вам надоели магазинные сладости, сделайте десерт дома. Купите пару баночек сгущенки и начинайте творить!

Помните этот вкус? Песочные коржи и ароматное яблочное повидло… Такие пирожные продавались везде. В нашей школьной столовой они стоили 22 копейки.