Морковные оладьи - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1221
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Морковные оладьи. Простые, быстрые в приготовлении, можно подать к завтраку или полднику. На своё усмотрение вы можете приготовить сладкий или солёный вариант.
Ингредиенты
- Морковь: 3 штуки, (400 г)
- Яйца куриные: 2 штуки
- Мука: 100 граммов
- Сода пищевая: 1/3 чайная ложка
- Лимонный сок: 1 чайная ложка
- Соль: 1/2 чайная ложка
- Сахар: 1 столовая ложка, (по желанию)
Инструкция
- Натираем на терке очищенную морковь. Перекладываем морковь в миску.
- Добавляем к моркови яйца, соль. Перемешиваем.
- Добавляем муку с содой, замешиваем тесто.
- Добавляем лимонный сок и перемешиваем.
- Нагреваем растительное масло на сковороде, выкладываем ложкой тесто, формируем оладушки.
- Обжариваем на слабом огне до золотистого цвета, с двух сторон.
- Подаем оладьи со сметаной.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Калнина Наталья
0 комментариев