Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Рыба в кукурузном кляре - Видео-рецепт
 

Рыба в кукурузном кляре - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 1269
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 45 минут
Вкуснейшая рыба в кляре из кукурузной муки. Всегда получается очень вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты

  • Рыба: 800 граммов, (филе - можно использовать любую рыбу)
  • мука кукурузная: 100 граммов
  • Соль: 1 чайная ложка
  • порошок чесночный: 1 чайная ложка
  • Паприка: 0,5 чайных ложек
  • перец чили молотый: 0,5 чайных ложек
  • Перец Чили: 0,5 чайных ложек
  • Сок Лайма: 2 столовые ложки
  • Вода: 230 миллилитров, (теплая)

Инструкция

  • Нарезаем рыбное филе на кусочки.
  • Приправляем солью и перцем.
  • Убираем рыбу в сторонку на 30 минут.
  • Объединяем вместе чеснок, кукурузную муку, паприку и перец чили. Перемешиваем. Наливаем воду в смесь и перемешиваем до однородности.
  • Сбрызгиваем рыбу соком лайма.
  • Покрываем кусочки рыбы смесью из кукурузной муки.
  • Обжариваем рыбу в нагретом растительном масле до золотистого цвета и готовности.
Категория блюда: Блюда из рыбы
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вкусная минутка

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


3 комментария

avatar
Хм, сильно от пшеничной муки отличается?
avatar
наверное есть привкус кукурузы…
avatar
+ говорят вроде как кукурузная мука полезная. в ней нет глютена
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.