Главная   →  Итальянская ЕДА  →  ОВОЩНОЕ РАГУ рецепт - Лодочки из баклажанов
 

ОВОЩНОЕ РАГУ рецепт - Лодочки из баклажанов

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 15 минут
Готовим дома вкусное овощное рагу из баклажанов. Делаем закуску — Лодочки из баклажанов и овощей. Полезное, вкусное и низкокалорийное рагу из овощей.Рецепт Рагу с баклажанами, помидорами, зеленью, которые подаем в тарелке из баклажана, который предварительно запечен в духовке. Очень простое и быстрое блюдо. Еда на каждый день, а также отличный вариант блюда на праздничный стол. Рецепт приготовления рагу в домашних условиях. Как приготовить овощное рагу. Рецепты рагу: как приготовить в домашних условиях. Рагу овощное. Фаршированые баклажаны «Лодочки». Рецепт Лодочки из баклажанов. Лодочки из баклажанов в духовке. Баклажанные лодочки с овощами. Лодочки из баклажанов вторые блюда. Фитнес рецепты. Диетическое блюдо из овощей. Рецепты из баклажанов. Что и как приготовить из баклажанов. Блюдо из баклажанов в духовке. Пошаговый видео-рецепт. Мастер-класс по приготовлению от шеф-повара.

Ингредиенты

  • Баклажаны: 1 штука
  • Помидоры: 1 штука
  • Лук репчатый: 1 штука
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Кинза: 10 граммов
  • Вино: 50 граммов
  • Базилик: 0 по вкусу
  • Масло растительное: 30 граммов
  • Томатная паста: 2 столовые ложки
  • Соль: 0 по вкусу
  • Перец черный: 0 по вкусу

Инструкция

  • Баклажан разделить пополам вдоль. Удалить мякоть баклажана. Замариновать кожуру баклажана солью, базиликом и полить немного растительного масла. запустить запекаться в духовку на 4 минуты при температуре 200 градусов. Лук репчатый, помидор и мякоть баклажана нарезать крупным кубиком. Разогреть сотейник с растительным маслом. В начале обжарить до золотистой корочки лук. Затем добавить мякоть баклажана. После, помидоры и очищенные томаты. Протушить немного, посолить, добавить свежую кинзу, черный молотый перец, чеснок. овощное рагу поместить в запеченный баклажан и подавать к столу. Всем приятного аппетита!
Категория блюда: Блюда из овощей
Кухня: Итальянская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=NA3I_n7abq0

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.