ребрышки по-Берлински

  • написал: OlafRuf
  • 26
ребрышки по-Берлински
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Блюда из мяса
  • Сложность: легко
Свиные ребра барбекю, на мангале, гриле, углях.
Или ребрышки по-Берлински.
Они великолепны и как самостоятельное блюдо, и как закуска к пиву.
Благодаря высокой теплопроводности костей и относительно малому количеству мяса, свиные ребра барбекю, готовятся намного быстрее, чем шашлык.
Впрочем, запекать их можно и на углях, и на мангале, и на гриле, и даже в духовке.
К тому же, ребрышки по-Берлински не требуют предварительного маринования.
Обязательно приготовьте ребра на гриле! Устройте праздник себе и своим друзьям.

Картофельные зразы с мясом и грибами - Видео-рецепт

1
  • написал: OlafRuf
  • 80
Картофельные зразы с мясом и грибами - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
  • Кухня: Русская кухня
  • Категория блюда: Блюда из мяса
  • Сложность: легко
Картофельные зразы, это вкусное, сытное и совсем не сложное, в приготовлении, блюдо.
Сочетание мяса, жареного лука, картофеля и сливочного масла сделает их фаворитами застолья.
Начинка может быть совершенно любой. Например, с грибами, или вареными яйцами с зеленым луком, выйдет тоже очень вкусно. Более того, и сам картофель может быть внутри, а в качестве оболочки, к примеру, тот же фарш. Но, это будет совершенно другое блюдо.
Сегодня же мы приготовим картофельные зразы с мясом и грибами.

Слойки с вареньем - Видео-роецепт

Слойки с вареньем - Видео-роецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Из этого видео вы узнаете как приготовить слойки с вареньем, а также несколько секретов, которые помогут приготовить их вкусно и красиво.

Рецепт слоек очень прост — главное соблюдать несколько правил. Первое, раскатывайте слоеное тесто в одном направлении, чтобы слои теста не слиплись. Важно при выпекании слоек делать надрезы на верхней части, чтобы выходил пар, а так же плотно скреплять края, чтобы начинка не вытекала.
Джем или варенье можно использовать любое, например, малиновое, клубничное, абрикосовое, яблочное, и т.д. главное, чтобы оно было достаточно густым. Если у Вас все же появились вопросы, пишите их в комментриях.