Пирог с вишней Клафути - Видео-рецепт

2
Пирог с вишней Клафути - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Кухня: Французская кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко
Французский пирог — запеканка с вишней КЛАФУТИ. Предлагаю вам приготовить десерт, в котором много начинки и мало теста. Основа клафути — блинное тесто из муки, молока и яиц.

Используем форму диаметром 24 см

Вместо сливок можно взять молоко с высокой жирностью + 30 г сливочного растопленного масла.
Ягоды — клубника, смородина, черешня, малина. Классический клафути готовится именно с вишней.
Удачи в приготовлении!