Курица с картошкой в духовке! - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 597
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 30 минут
Картошечка тает во рту, куриное мясо нежное и сочное. Такой рецепт приготовления куриного мяса точно приживется в Вашей семье! Очень вкусная курица с картошкой в духовке. Рецепт простой и быстрый.
Ингредиенты
- Куриное бедро: 1 килограмм, без кожи и костей
- Картофель: 1 килограмм
- Лук репчатый: 1 штука
- Чеснок: 2 зубчика
- Специи пряности и приправы: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Сливки 20%: 200 граммов
- Сыр: 100 граммов
Инструкция
- 1. Лук нарезать тонкими четвертинками. Чеснок измельчить.
- 2. Форму смазать сливочным или растительным маслом. Куриные бедра нарезать на порционные кусочки. Посыпать специями, добавить соль по вкусу. Подавить лук руками, чтобы выделился сок. Добавить лук и чеснок к курочке. Все хорошо перемешать в форме и оставить мариноваться при комнатной температуре на 30 минут или поставить в холодильник и мариновать подольше.
- 3. Когда куриные бедра промариновались, картофель нарезать произвольно, перемешать его с остальными ингредиентами.
- 4. Выпекать около 40 минут до полной мягкости картофеля при температуре 200 градусов.
- 5. Добавить сливки и натертый на терке сыр. Выпекать еще 10-15 минут.
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alina FooDee
0 комментариев