Куриное филе с овощами в лаваше - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 364
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 20 минут
Я готовлю такой ужин 3 раза в неделю. Совсем не надоедает! Куриное филе с овощами в лаваше идеально подходит для просмотра фильма или сериала. Полезный и вкусный ужин из простых ингредиентов. Это блюдо похоже на шаурму или кебаб.
Ингредиенты
- куриное филе: 1 штука
- Лаваш: 2 штуки
- Помидоры: 1 штука
- Огурцы: 1 штука
- Лук репчатый: 1 штука
- Капуста белокочанная: 100 граммов
- Петрушка: 1 пучок
- Сметана: 100 граммов, или йогурт
- кетчуп: 100 граммов, или томатный соус
- Горчица: 1 чайная ложка, (по вкусу)
- Чеснок: 1-2 зубчик
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
Инструкция
- 1. Разрезать куриное филе вдоль. Посолить и поперчить с обеих сторон.
- 2. Обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны.
- 3. Смешать сметану, кетчуп, горчицу, чеснок. Посолить и поперчить по вкусу.
- 4. Мелко нарезать маленькую луковицу. Нарезать помидор и огурец на кубики. Мелко нарезать капусту и петрушку. Смешать все овощи и немного посолить.
- 5. Смазать лаваш соусом. Выложить нарезанное куриное филе, смазать мясо соусом. Выложить овощи. Завернуть лаваш.
- 6. Обжарить до румяности с обеих сторон.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alina FooDee
0 комментариев