Юруфуру

Хочу представить вам простенькую сладость. Это желе «Миндальное молочко» или по другому «Юруфуру». Готовится не сложно, так что для криворуких (как я сама) само то.
Состав: молоко 200 мл., вода 200 мл., миндальный порошок 4 ч.л, сахар 30 гр., желатин 3 гр., так же можно добавить 3 капли экстракта миндаля.
Рецепт:
1. Порошкообразный желатин нагрейте на медленном огне в кастрюле с водой 100 мл., пока желатин полностью не растворится хорошо перемешивать.
2.Добавьте 15 гр. сахара, миндального порошка 2 ч.л, 100 мл.молока и растворяйте в воде с желатином, при этом хорошо перемешивайте.
3. Когда все растворится выключайте плиту и снимайте кастрюлю. Добавьте оставшееся молоко, миндальный порошок и сахар. Все еще раз хорошо перемешайте.
4. Перелейте с кастрюли в контейнер получившуюся жидкость и поставьте контейнер в холодильник, пусть замерзает желе. Перед употреблением можно украсить ягодами.
Итадакимас.