- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 20 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Салаты
- Сложность: легко
Всем известно, что общеизвестный салат «Оливье» — и не «Оливье» вовсе, от оригинального рецепта в нем остались, кажется, только вареные яйца.
«Оливье» считается традиционным новогодним салатом, вследствие чего многие хозяйки, стараясь быть посовременнее, готовят к праздничному столу «любой салат, только бы не этот».
Пойдем еще дальше? Попробуем совместить «что-то новенькое» и «всегда так готовили». Изменим уже измененный рецепт, заменив мясо рыбой, точнее, копченой скумбрией. Вкус, конечно, получим другой, но, тем не менее, отличный.
