Готовим! Домашняя горчица видео рецепт

Готовим! Домашняя горчица видео рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 24 часа 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Соусы
  • Сложность: легко
Домашняя горчица отличное дополнение к мясным блюдам, бутербродам и всевозможным соусам и маринадам. Существует разные рецепты горчицы: с соками, со сливками, с вином и т.д. В этом видео я буду готовить самый простой вариант. Всё очень просто не требует многих усилий.

Каша из кукурузной крупы видео рецепт

Каша из кукурузной крупы видео рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 60 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Каши
  • Сложность: легко
Кашу из кукурузной крупы, как можно догадаться из названия, готовят из дроблёных зёрен кукурузы. Попав в Европу из Нового Света, кукурузная крупа нашла применение в европейской народной кулинарии, вытеснив просо.

В Румынии и Молдавии каша из кукурузной крупы называется мамалыгой, в Италии – полентой.
Кашу готовят из кукурузной крупы разной степени помола и обработки. Чем мельче подроблена кукурузная крупа, тем быстрее варится каша.
Каша из кукурузной крупы прекрасно сочетается с сыром, острым и сладким красным перцем пряными травами: орегано, тимьяном, базиликом, кинзой.