Бархатные Блины - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 3894
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 25 минут
Очень вкусные тонкие домашние блинчики. Нежные, просто бархатные. Идеальные пропорции! Тесто для блинчиков кажется жидковатым, но не добавляйте муки! Все получится! Блинчики не рвутся, поэтому можно их готовить с любой начинкой.
Ингредиенты
- Молоко: 2 стакана
- Вода: 1 стакан, (кипяток!)
- Мука: 1,5 стакан
- Яйца куриные: 3 штуки
- Масло растительное: 3 столовые ложки
- Сахар: 3 столовые ложки
- Соль: 0,5 чайных ложек
Инструкция
- Разбиваем яйца в миску, взбиваем венчиком.
- Добавляем сахар, соль, 1 стакан молока. Взбиваем.
- Постепенно добавляем муку, взбиваем.
- Добавляем оставшееся молоко и растительное масло, перемешиваем. Наливаем 1 стакан кипятка. Перемешиваем.
- Обжариваем блины в сковороде на растительном масле до готовности.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев