Булочки Улитки - Видео-рецепт

написал: AlekseyOlkin
16 июля 2019, 13:50
1063
0

Автор рецепта: AlekseyOlkin
После приготовления вы получите: 8 порций
Время приготовления: 1 час 0 минут

Очень простые и вкусные «улитки» можно брать с собой в дорогу, школу, на пикник. Начинки могут быть самыми разными.

Ингредиенты для начинки можно добавить в произвольном количестве.

Сыр подойдёт любой. В видео использую моцареллу.

Соус можно приготовить самостоятельно или использовать фабричный, подобрав на свой вкус.

Ингредиенты

Тесто дрожжевое: 500 граммов
кетчуп: 100-120 штук, (или любой соус на ваш вкус)
сосиски: 150-200 граммов
Моцарелла: 150 граммов, (сулугуни)

Инструкция

1. Тесто раскатать в прямоугольник, примерным размером 30×40 см
2. Смазать соусом, выложить равномерно кусочки сосисок, посыпать тёртым сыром и свернуть рулет, начиная с узкой стороны.
3. Нарезать на 8 частей, выложить на значительном расстоянии друг от друга на бумаге для выпечки с антипригарным слоем. Оставить в теплом месте на 30 минут. Перед выпечкой, смазать сверху растительным маслом.
4. Выпекать в разогретой до 200°С духовке на среднем уровне без конвекции 15-17 минут до золотистого цвета.
5. Остудить на решетке.

Категория блюда: Блюда из птицы
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Приятного аппетита!

Понравился пост? Поделись с друзьями: